Hygiejne - Sådan vinder du kampen mod bakterierne
Dette læringsforløb giver dig engagerende hygiejnetræning med indhold, der kan brugertilpasses, så du kan fokusere på den specifikke hygiejnetræning, der er relevant for din virksomhed.
Løft medarbejdernes hygiejnefærdigheder
Korrekt hygiejne er afgørende for at sikre sikkerheden og kvaliteten af den mad, der tilberedes, serveres eller håndteres. Denne hygiejnetræning udstyrer medarbejderne med viden og færdigheder til at forhindre krydskontaminering, fødevarebårne sygdomme og andre sundhedsrisici.
Investering i hygiejnetræning beskytter ikke kun den enkeltes sundhed, men bidrager også til virksomhedens succes og omdømme. Det sikrer både medarbejdernes og kundernes sikkerhed og velbefindende. Så kunderne vil stole på din virksomhed og komme tilbage igen og igen.
Medarbejderne vil få:
- Engagerende, praktisk læring i en kontekst, de kan relatere til
- Evnen til at se hygiejne fra forskellige perspektiver
- Læring i små bidder, klar til at lære eller genopfriske efter behov
Modulerne i læringsforløbet
- Egenkontrol: Kom godt fra start
- Sådan undgår du krydssmitte
- Vigtigheden af personlig hygiejne
- Få styr på opvarmning
- Kølekæden trin for trin
- Tips til varmholdelse
- Fødevaretilstand: Salg eller skrald
- Rengøring: Fundamentet for god hygiejne
- Bliv klædt på til kontrolbesøg
Effektiv og engagerende for nutidens medarbejdere
Dette læringsforløb er bygget op på en måde, der øger fastholdelsen af viden og sikrer maksimal effekt.
 |
Brugerudfordringer |
 |
Virklighedsnære scenarier |
 |
Micro-learning |
Book en demo af vores læringsplatform - og oplev læringsforløbet
